Svět probiotik není jen reklama v televizi a štítek na obalu. Tuhle otázku si v poslední době pokládá čím dál víc lidí – hlavně když se ozývá břicho, imunitní systém zlobí, nebo lékař zmíní antibiotika. Jenže běžný regál v lékárně je dnes plný desítek různých značek a člověk má pocit, že bez menšího průvodce je vybrat správná probiotika fakt oříšek.
Nejde jen o to vzít první krabičku s nápisem „na trávení“. Různá probiotika obsahují rozdílné bakterie, různé množství a každé se hodí na něco jiného. Jasná věc: není to jeden univerzální zázrak. A když si vyberete dobře, tělo vám to vrátí – poznáte to nejen na trávení, ale klidně i na náladě nebo lepší odolnosti vůči nachlazení.
Fakt, že naše střeva váží skoro jako mozek a bakterie v nich ovlivňují, jak se cítíme, zní šíleně, ale je potvrzený výzkumem. Správná kombinace probiotik může pomoci třeba i s ekzémy nebo únavou po antibiotikách. Čili, vybrat dobře je důležité. A není to tak složité, jak by se mohlo zdát.
- Co jsou probiotika a proč je řešit?
- Jak poznat kvalitní probiotika
- Na co si dát pozor při výběru
- Tipy, jak z probiotik vytěžit maximum
Co jsou probiotika a proč je řešit?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, nejčastěji bakterie, které mají při správném množství pozitivní vliv na zdraví. Nejčastějšími zástupci jsou rody Lactobacillus a Bifidobacterium. Ale do stejné skupiny spadají i některé kvasinky, třeba Saccharomyces boulardii. Tyhle malé potvůrky pomáhají udržovat rovnováhu v našich střevech, což je zásadní nejen pro trávení, ale taky pro imunitu.
Když se řekne probiotika, většina lidí si představí jogurty nebo kapsle z lékárny. Pravda je, že „dobré“ bakterie žijí v našich střevech v bilionech. Jenže moderní strava, stres nebo léky, hlavně antibiotika, tuhle rovnováhu rozbíjí. A výsledek? Problémy s trávením, oslabená imunita nebo i alergie.
K čemu jsou tedy probiotika dobrá? Kromě známé pomoci po antibiotikách se hodí při průjmech, zácpě, nadýmání, ale i při atopickém ekzému nebo opakovaných gynekologických zánětech. Není to žádná alternativa k lékům, ale celá řada lékařů je běžně doporučuje jako doplnění léčby i prevence.
Možná vás překvapí pár faktů o našem střevním mikrobiomu:
- Střeva obsahují víc bakterií, než máme buněk v těle.
- Některé studie naznačují, že zdravý mikrobiom může ovlivnit naši náladu i chuť na sladké.
- Slabý mikrobiom může stát za častými nachlazeními a dlouhým zotavováním po nemoci.
| Počet bakterií ve střevech | Počet druhů bakterií | Vliv na zdraví |
|---|---|---|
| cca 100 bilionů | 300–1000 | trávení, imunita, energie |
Řešit probiotika se tedy vyplatí, ať už plánujete léčbu, zotavujete se po lécích, nebo jen chcete dát tělu větší šanci zvládat každodenní stres. Výběr správného probiotika není raketová věda, když víte, na co se zaměřit.
Jak poznat kvalitní probiotika
V regále vypadají všechny krabičky skoro stejně, ale kvalitní probiotika opravdu nejsou všechna stejná. Některé mají v sobě jen pár bakterií, jiné kombinují desítky různých kmenů. Jenže čísla na obale často klamou, takže tahle hledání nejde brát podle dojmu nebo ceny.
Důležité je, kolik živých bakterií „CFU“ (tedy Colony Forming Units – počet životaschopných jednotek) obsahuje jedna dávka a jaké konkrétní kmeny (latinsky: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis a další) výrobce do produktu dává. Na tom záleží, k čemu budou probiotika v těle fungovat. Specialista na výživu Mgr. Lucie Kořínková k tomu říká:
„Každé probiotikum má svůj konkrétní účinek. Nejde jen o počet bakterií, ale hlavně o správnou kombinaci kmenů.“
Hodně lidí kouká jen na počet bakterií v jedné kapsli – někdy i 20 miliard. Ale není to celé. Vydrží tyhle bakterie cestu žaludkem? Kvalitní produkt používá obaly odolné vůči kyselině, tzv. mikroenkapsulaci (malé ochranné kapsle) nebo se přímo chlubí tím, že většina bakterií opravdu do střev doputuje živá.
- Čtěte složení a sledujte, jaké bakteriální kmeny produkt obsahuje (ideálně aspoň 2–3 různé druhy).
- Sledujte „CFU“ – u dospělého zdravého člověka je lepší volit minimálně 1–5 miliard CFU na denní dávku, při antibiotikách i víc.
- Koukejte na způsob uchování – některá probiotika musejí být v lednici, jiná jsou stabilní při pokojové teplotě.
- Ptejte se na certifikáty kvality nebo tvrzení „testováno klinicky“.
Tovární data a marketing často slibují všechno možné, ale že něco vyšlo z laboratoře, ještě neznamená, že to bude mít efekt v reálném životě. Několik známých preparátů má své účinky podložené konkrétními studiemi. Podíváme se na srovnání dvou běžných typů podle údajů ze Státního ústavu pro kontrolu léčiv:
| Název produktu | Počet kmenů | CFU v jedné dávce | Poznámka |
|---|---|---|---|
| Biopron 9 | 9 | 20 miliard | Stabilní při pokojové teplotě, dávkováno 1x denně |
| Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) | 1 | 10 miliard | Klinicky ověřený efekt při průjmu po antibiotikách |
Bez konkrétních údajů o obsahu a kmenovém složení se kvalita hledá těžko. Nebojte se ptát v lékárně nebo hledat studie o účinnosti konkrétní značky. Víc informací vždycky znamená lepší rozhodnutí – zvlášť pokud jde o zdraví břicha i celé imunity.
Na co si dát pozor při výběru
Výběr správných probiotik není otázka ceny nebo vzhledu krabičky. Rozdíly jsou opravdu zásadní a špatná volba často znamená, že probiotika vyhodíte zbytečně. Jak poznat, která jsou k něčemu a která jsou hlavně marketing?
- probiotika musí mít jasně uvedené kmeny bakterií (například Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis HN019). Když na obalu najdete jen „laktobacily a bifidobakterie“, není úplně důvěryhodné.
- Sledujte počet živých bakterií – aspoň několik miliard na denní dávku. Méně bývá málo účinné, větší číslo není na škodu.
- Ověřte, jestli jsou probiotika určená přesně na váš problém – jiné kmeny se hodí na průjem po antibiotikách, jiné pro alergiky nebo pro děti.
- Dejte pozor na datum expirace a podmínky skladování – některé produkty musí být v lednici, jiné vydrží pokojovou teplotu.
- Nehledejte v reklamě, podívejte se po klinických studiích. Kvalitní výrobci se jimi chlubí, najdete je často i na webu značky.
Lidé často přehlíží jednu věc: přidané látky. Některá probiotika obsahují zbytečná barviva, sladidla nebo příliš mnoho cukru kvůli chuti – přitom to vůbec není potřebné.
| Parametr | Proč je důležitý? |
|---|---|
| Počet kmenů | Různé problémy mohou vyžadovat jiné kombinace bakterií. |
| Množství bakterií (CFU) | Účinná dávka je většinou 2–10 miliard CFU na den. |
| Ověřené klinické studie | Záruka účinku, ne jenom marketing. |
| Skladování | Špatné skladování znamená, že bakterie nemusí přežít. |
| Složení bez zbytečností | Cukr navíc nebo chemie v doplňku nepotřebujete. |
Vyplatí se taky přečíst recenze a zkušenosti ostatních, ale neřídit se jenom názorem influencera. Pokud si nejste jistí, vždycky jde zavolat lékárnici, která denně řeší otázku, která značka sedne dospělému, dítěti nebo seniorovi. Praktické je myslet na to, že každý člověk je jiný, a někdy je potřeba chvíli hledat, než najdete probiotikum, které opravdu zabírá.
Tipy, jak z probiotik vytěžit maximum
Probiotika můžou být k ničemu, pokud k nim člověk přistupuje stylem „jeden den ano, tři dny zapomenu“. Pokud už si je pořizujete, využijte je naplno. Následuje pár osvědčených rad, jak ze své dávky dostat to nejlepší.
- probiotika berte pravidelně. Opravdu, pravidelnost je klíč. Nestačí si vzpomenout jen při střevních potížích. Nejlepší výsledky mívají lidé, kteří si probiotika dávají každý den přibližně ve stejnou dobu a v souladu s doporučením na obalu.
- Kdy polykat probiotika? Ideálně nalačno, asi půl hodiny před jídlem nebo dvě hodiny po jídle. Některé kmeny jsou citlivé na žaludeční kyseliny a lepší šanci na přežití mají, když v žaludku není plno.
- Kombinace je fajn, ale ne vždycky. Neberte antibiotika a probiotika najednou – mezi nimi si vždy nechte aspoň dvě až tři hodiny pauzu. Jinak probiotika nemusí přežít.
- Chce to trpělivost. U některých obtíží pocítíte změnu už za pár dní, ale někdy to trvá týdny. U chronických problémů nebo při dlouhodobém užívání antibiotik je běžné, že probiotika berete klidně měsíc i déle.
- Pamatujte na skladování. Většina kvalitních probiotik patří do chladu – lednice je jistota. Některé moderní produkty ale vydrží i při pokojové teplotě, hlavně ty v blistrech. Sledujte info na balení.
- Užívejte probiotika společně s dostatkem vlákniny. Ta je pro "dobré" bakterie zdrojem potravy. Snažte se jíst více zeleniny, celozrnných potravin nebo zkuste přidat lněné semínko do jogurtu.
Pokud se účinek nedostaví nebo se naopak něco zhorší, nebojte se probrat situaci s lékařem nebo lékárníkem. Správné používání, rozumné dávkování a dostat informace od odborníků – to je kombinace, která skutečně zvyšuje šanci, že vám probiotika přinesou to, co slibují.
