Co jíst na dobrou pleť? Potraviny, které opravdu pomáhají
Nejčastější chyba, kterou lidé dělají, když mají problémy s pokožkou, je hledat řešení v nejdražší krémě. Ale pokud vaše pleť vypadá unaveně, je na ní akné, červenání nebo příliš suchá, možná je příčina v těle - a přesně v tom, co jíte. Nejde o magii. Nejde o náhodu. Jídlo, které denně konzumujete, přímo ovlivňuje stav vaší pokožky. A to nejen zvenčí, ale hluboko uvnitř.
Nejde o to, abyste jeli na dietě nebo vylučovali všechno, co se vám líbí. Jde o to, abyste přidali ty správné potraviny, které vaši pleť podpoří odvnitř. A to bez chemických látek, bez nákladných procedur - jen pomocí toho, co je v kuchyni.
Churavé a mastné potraviny nejsou vinačí
Je pravda, že některé potraviny mohou zhoršit akné. Ale ne všechny mastné potraviny. Výzkumy z Journal of the American Academy of Dermatology ukazují, že hlavní viník není tuk, ale cukr a zpracované sacharidy. Když sníte koláč, bílý chléb nebo slazený nápoj, váš tělo vypouští rychlý výbuch inzulinu. Ten pak stimuluje tukové žlázy, aby vyráběly více sebumu - a to způsobuje zacpané póry a vyrážky.
Naopak, zdravé tuky, jako jsou ty z avokáda, olivového oleje nebo lososa, jsou pro pleť nezbytné. Obsahují omega-3 mastné kyseliny, které snižují zánět. Zánět je jedním z hlavních důvodů, proč se na pleti objevují červené skvrny, akné nebo rychleji vznikají vrásky. Pokud jste dříve vyhýbali tukům, teď je čas je vrátit - ale správné.
Nejlepší potraviny pro pleť - co skutečně funguje
- Losos a jiné mastné ryby - obsahují omega-3, které uklidňují pokožku a zabraňují vysušování. Jedna porce týdně stačí, aby se změnila struktura pokožky.
- Avokádo - bohaté na vitamín E a zdravé tuky. Vitamín E chrání pokožku před poškozováním volnými radikály, které vznikají znečištěním nebo sluncem.
- Brokolice - obsahuje sulforafan, látku, která podporuje detoxikaci v těle a snižuje zánět. Výzkum z University of California ukazuje, že sulforafan může zpomalit vznik akné.
- Černé ryby (černé jahody, černý rybíz) - mají nejvyšší obsah antioxidantů mezi všemi ovoce. Antioxidanty neutralizují škodlivé látky, které způsobují stárnutí pokožky.
- Žluté a oranžové zeleniny - mrkev, sladké brambory, tyke. Obsahují beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Ten podporuje obnovu pokožky a zabraňuje zacpaným pórům.
- Čaje - zelený a černý - obsahují katechiny, které snižují produkci sebumu a mají antibakteriální účinek. Dvě šálky denně mohou zlepšit stav akné během 4-6 týdnů.
- Bobulky a lupy - obsahují vlákninu, která pomáhá tělu odstraňovat toxiny. Když se toxiny neodstraňují správně, mohou se vylučovat přes kůži - a to vede k vyrážkám.
Nezapomeňte na vodu. Není to jen „vypijte 2 litry denně“. Je důležité, abyste měli dostatek vody, aby vaše pokožka nebyla vysušená. Když je pleť suchá, tělo začne vyrábět více tuku - a to způsobí zpětný účinek. Pijte vodu, když máte hlad, ne jen když máte žízeň.
Co je špatné pro pleť - a proč to vyloučit
Ne všechno, co je „zdravé“, je dobré pro pleť. Některé potraviny, které lidé považují za příznivé, ve skutečnosti mohou zhoršit stav pokožky.
- Průmyslově zpracované potraviny - obsahují transtuky, umělé přísady a cukry, které zvyšují zánět. I když jsou označené jako „beztukové“, často obsahují více cukru než běžné čokolády.
- Mléčné výrobky - zejména mléko a jogurty s přidaným cukrem. Výzkumy z Harvardu ukazují, že lidé, kteří pijí mléko denně, mají o 44 % vyšší riziko akné. Důvod? Hormony v mléce, které ovlivňují tukové žlázy.
- Slazené nápoje - soda, energetické nápoje, slazené čaje. Každý gram cukru v těle způsobuje výbuch inzulinu - a to způsobuje zánět pokožky.
- Alkohol - vysušuje pokožku, způsobuje červenání a zhoršuje krevní oběh. Když pijete alkohol, vaše pokožka ztrácí vodu a ztrácí i svůj lesk.
Neříkám, že musíte všechno vyloučit na věčně. Ale pokud máte problémy s pleťí, zkuste na 4 týdny vyloučit mléko, cukr a zpracované potraviny. Uvidíte rozdíl.
Co dělat, když máte akné nebo červenání
Když máte akné, nejde jen o čistění pokožky. Jde o to, co se děje uvnitř. Akné je často příznakem zánětu, narušeného střevního mikrobiomu nebo hormonální nerovnováhy.
Pro akné doporučuji:
- Přidat do jídelníčku zelený čaj - 2 šálky denně.
- Jíst fermentované potraviny - kefír, kvasné zelí, tempeh. Ty podporují střevní mikrobiom, který má přímý vliv na pokožku.
- Přidat zinek - najdete ho v tykách, hovězí játrech, semínkách dýně. Zinek snižuje zánět a zabraňuje bakteriím v pórůch.
Když máte červenání nebo rosacea, vyhněte se:
- horkým nápojům
- ostře kořeněným jídlům
- alkoholu
- citrusovým ovoce
Naopak, přidejte:
- řepičky - obsahují betain, který uklidňuje kůži
- čaj z křenového kořene - má přirozené protizánětlivé účinky
- řeřicha - bohatá na antioxidanty a vitamín K, který posiluje cévy pod kůží
Nejčastější otázky
Může jídlo opravdu změnit moji pleť za méně než měsíc?
Ano. Výzkumy ukazují, že lidé, kteří přejdou na stravu bohatou na antioxidanty, omega-3 a vlákninu, začnou vidět zlepšení za 3-4 týdny. Pokožka se stává jasnější, méně zánětlivá a lépe hydratovaná. Nejde o okamžitý efekt, ale o trvalou změnu - a to je to, co opravdu počítá.
Je nutné brát doplňky stravy pro pleť?
Ne. Pokud jíte různorodou, přirozenou stravu, nemusíte brát žádné doplňky. Vitamín A, E, zinek a omega-3 najdete v potravinách. Doplňky mohou pomoci jen v případě, že máte skutečnou nedostatečnost - a to byste měli zjistit u lékaře. Většina lidí si doplňky kupuje z naděje, ne z potřeby.
Proč mi pleť zhoršuje, když jsem na dietě?
Když jste na příliš přísné dietě, tělo začne považovat to za stres. Stres zvyšuje hladinu kortizolu - hormonu, který způsobuje zánět a přetížení tukových žláz. I když jste na „zdravé“ dietě, pokud jíte málo kalorií nebo vylučujete celé skupiny potravin, vaše pleť to cítí. Jídlo by mělo být vyvážené, ne omezené.
Může sladké ovoce způsobit akné?
Ne. Sladké ovoce, jako jsou banány, hrušky nebo jahody, obsahují přirozený cukr a zároveň vlákninu, vitamíny a antioxidanty. Tyto látky pomáhají tělu zpracovávat cukr pomaleji. Naopak, slazené nápoje, koláče a bílý chléb - ty způsobují rychlý nárůst cukru v krvi. Ovoce je bezpečné - dokonce i pro lidi s akné.
Jak dlouho trvá, než se změny na pleti projeví?
Kůže se obnovuje každých 28-40 dní. To znamená, že potřebujete nejméně 4 týdny, aby se nové, zdravější buňky dostaly na povrch. Pokud budete konzistentní, za 6-8 týdnů uvidíte výraznější změnu - méně akné, jasnější barva, lepší textura. Nečekáte na zázrak. Čekáte na vlastní tělo, které se přizpůsobuje.
Co dělat dnes
Nechte si dnes večeři připravit z těchto potravin: losos, brokolice, avokádo a černé ryby. Pijte zelený čaj. A vyhýbejte se slazeným nápojům. To je vše. Žádné komplikace. Žádné náklady. Jen jednoduché kroky, které vaši pleť opravdu potřebuje.
Nejde o to, aby byla vaše pleť dokonalá. Jde o to, aby byla zdravá. A zdravá pleť se nekupuje v lékárně. Vzniká v kuchyni - každý den, když jíte něco, co váš tělo miluje.